Dagboek van een Health Lover volgt het dagelijks leven van een 21-jarige studente uit Nijmegen die...
... gek is op eerlijke en goede voeding.
... elke week de fruitafdeling van de supermarkt leeg koopt.
... gelooft dat je door gezonder te eten jezelf fitter, energieker en sterker voelt.
... probeert zo clean mogelijk te eten (dat wil zeggen: zo min mogelijk producten uit potjes en verpakkingen die vol toegevoegde zooi zitten en zo veel mogelijk producten direct uit de natuur).
... houdt van simpele, gezonde gerechten zonder al te veel poespas.
... haat heeft aan plofkippen, plofvarkens, plofkoeien en al het andere dat plof is.
... stiekem een beetje hardloop verslaafd is (en daarom veel te vaak blessures oploopt).
... stiekem ook een beetje instagram-verslaafd is.
... tony chocolonely repen en alle soorten taart als guilty pleasure heeft.
Zo kunnen we nog wel even doorgaan, maar dat doen we lekker niet (want dan zijn we morgen nog niet klaar). Dagboek van een Health Lover is bedoeld als inspiratiebron en staat vol met foto's van lekkere en makkelijke ontbijt-, lunch- of diner ideetjes. Want gezond eten moet gewoon leuk zijn en niet te moeilijk worden. Enjoy!
